Autrefois appelée « la maison du jardinier », l’Espaze est un îlot de verdure dans la Provence ensoleillée, avec sa source, ses bassins et son très grand jardin. La maison d’hôtes est aménagée dans une aile rénovée du Mas. Au rez de chaussée une grande pièce à vivre confortablement aménagée avec une cheminée, donne sur le jardin. Une petite cuisine permet de préparer goûters et repas légers.  
Les petits déjeuners abondants sont servis à l’intérieur ou au jardin à l’heure que vous désirez. Confitures maison, fleurs et fruits en font un moment convivial.